■本誌の特徴等
１．調査目的
「即席麺｣に関する公開件数、出願人（共同出願人）、発明者、特許分類、キーワードなどに対し、 ランキング、時系列推移、技術分布図など様々な観点から分析したパテントマップおよび、パテントチャートを作成し、
(1)どの即席麺関連企業にどのような技術の公開があるか、
(2)各企業の技術開発動向はどのように推移しているか、
(3)最近約10年余における関連技術の消長はどのようになっているか、
(4)各企業間の連携状況はどのようになっているか、
(5)直近2年間における企業及び技術の注目すべき動向は何か、
(6)この分野に強い弁理士（特許事務所)、と企業の利用状況はどうか、
等を明確にして、知財の現状に付き具体的データを提供し、今後の開発の指針決定に役立てようとするものである。
２.特許情報の収集方法
本調査報告書は、「即席麺」に関する過去約10年余（国内公開日：2005年1月1日～2015年2月28日）に及ぶ公開特許について、検索、収集した。また、報告書作成には、パテントマップ作成支援ソフト「パテントマップEXZ」（インパテック（株）製）を使用した。
特許情報公報の総数は 1,292件 である。
３．報告書の構成
本報告書は、以下の３つの部分から構成されている。
１．パテントマップ編
Ａ．全般分析
Ｂ. 上位20出願人比較分析
Ｃ. 上位5出願人個別分析
Ｄ. 特定4社比較分析(1位日清食品ホールディングス、2位凸版印刷、3位大日本印刷、5位日清製粉グループ本社）
Ｅ. 上位20特許分類分析
Ｆ．特定特許分類分析
Ｇ．キーワード分析
Ｈ．直近2年間の動向分析（2013年3月～2015年2月）
I．弁理士（特許事務所）の動向分析
２．パテントチャート編
３．総括コメント
４．本報告書の特徴
● 「即席麺」に関する最近10年余、さらには直近2年間（最新月まで）の技術動向が分かりやすく把握できる
● 本技術分野に関係する弁理士（特許事務所）の動静が読み取れる
● パテントマップおよびパテントチャートで視覚的に理解しやすい
━━━━━━━━━━━目次一覧━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
はじめに
調査分析結果
1．パテントマップ編
A．全般分析
A-1．全体の技術開発ライフサイクル
A-2．公開件数の推移（年次と累計）
A-3．出願人数の推移（年次と累計）
A-4．新規発明者数の推移（年次と累計）
A-5．新規FIメイングループ分類数の推移（年次と累計）
A-6．新規FIサブグループ分類数の推移（年次と累計）
A-7．新規Fターム分類数の推移（年次と累計）
A-8．出願人別公開件数ランキング（上位100）
A-9．発明者別公開件数ランキング（上位50）
A-10．FIメイングループ分類別公開件数ランキング(上位50)
A-11．FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位100)
A-12．Fタームテーマコード分類別公開件数ランキング（上位50）
A-13．Fターム分類別公開件数ランキング（上位100）
A-14．1位Fタームテーマコード4B046の技術分類別件数（着目：2期間）
A-15．1位Fタームテーマコード4B046の技術分類別件数（着目：上位5出願人）
A-16．出願人別参入・撤退状況（最近40、公開件数5件以上）
A-17．FIメイングループ分類別出現・消失状況（最近40、公開件数5件以上）
A-18．FIサブグループ分類別出現・消失状況（最近40、公開件数5件以上）
A-19．Fターム分類別出現・消失状況（最近40、公開件数5件以上）
A-20．出願人別公開件数伸長率（上位50、件数差3件以上）
A-21．発明者別公開件数伸長率（件数差5件以上）
A-22．FIメイングループ分類別公開件数伸長率（上位50、件数差3件以上）
A-23．FIサブグループ分類別公開件数伸長率（上位50、件数差3件以上）
A-24．Fターム分類別公開件数伸長率（上位50、件数差9件以上）
A-25．FIメイングループ分類別発明者数伸長率（上位50、発明者数差7名以上）
A-26．FIサブグループ分類別発明者数伸長率（上位50、発明者数差8名以上）
A-27．Fターム分類別発明者数伸長率（上位50、発明者数差18名以上）
B．上位20出願人比較分析
B-1．公開件数比較（期間着目：2005年～2009年 VS 2010年～2014年）
B-2．公開件数の推移（累計）
B-3．共同出願人数の推移（累計）
B-4．新規発明者数の推移（累計）
B-5．新規FIメイングループ分類数の推移（累計）
B-6．新規FIサブグループ分類数の推移（累計）
B-7．新規Fターム分類数の推移（累計）
B-8．新規キーワード数の推移（累計）
B-9．上位20FIメイングループ分類との公開件数相関
B-10．上位20FIサブグループ分類との公開件数相関
B-11．上位20Fターム分類との公開件数相関
B-12．上位2Fタームテーマコード分類における公開件数比較
B-13．公開件数占有率
B-14．審査・権利状況
B-15．公開件数の伸びと１位Fターム分類3E067AB01に関する構成率比較
B-16．発明者数＊FIサブグループ分類数の比較
C．上位5出願人個別分析
C-1-1．【日清食品ホールディングス】FIサブグループ分類別公開件数ランキング（上位50）
C-1-2．【凸版印刷】FIサブグループ分類別公開件数ランキング(上位50)
C-1-3．【大日本印刷】FIサブグループ分類別公開件数ランキング（上位50）
C-1-4．【積水化成品工業】FIサブグループ分類別公開件数ランキング（上位50）
C-1-5．【日清製粉グループ本社】FIサブグループ分類別公開件数ランキング
C-2-1．【日清食品ホールディングス】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
C-2-2．【凸版印刷】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
C-2-3．【大日本印刷】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
C-2-4．【積水化成品工業】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
C-2-5．【日清製粉グループ本社】Fターム分類別公開件数ランキング(上位50)
C-3-1．【日清食品ホールディングス】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-3-2．【凸版印刷】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-3-3．【大日本印刷】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-3-4．【積水化成品工業】FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-3-5．【日清製粉グループ本社】FIサブグループ分類別公開件数の推移(累計)
C-4-1．【日清食品ホールディングス】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-4-2．【凸版印刷】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-4-3．【大日本印刷】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-4-4．【積水化成品工業】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-4-5．【日清製粉グループ本社】Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
C-5-1．【日清食品ホールディングス】FIサブグループ分類別出現・消失状況（最近40）
C-5-2．【凸版印刷】FIサブグループ分類別出現・消失状況（最近40）
C-5-3．【大日本印刷】FIサブグループ分類別出現・消失状況（最近40）
C-5-4．【積水化成品工業】FIサブグループ分類別出現・消失状況（最近40）
C-5-5．【日清製粉グループ本社】FIサブグループ分類別出現・消失状況
C-6-1．【日清食品ホールディングス】キーワード別出現・消失状況（最近40、公開件数5件以上）
C-6-2．【凸版印刷】キーワード別出現・消失状況（最近40、公開件数5件以上）
C-6-3．【大日本印刷】キーワード別出現・消失状況（最近40、公開件数5件以上）
C-6-4．【積水化成品工業】キーワード別出現・消失状況（最近40、公開件数5件以上）
C-6-5．【日清製粉グループ本社】キーワード別出現・消失状況（公開件数5件以上）
C-7-1．【日清食品ホールディングス】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
C-7-2．【凸版印刷】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
C-7-3．【大日本印刷】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
C-7-4．【積水化成品工業】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
C-7-5．【日清製粉グループ本社】独自FIサブグループ分類別公開件数ランキング
C-8-1．【日清食品ホールディングス】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
C-8-2．【凸版印刷】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
C-8-3．【大日本印刷】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
C-8-4．【積水化成品工業】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
C-8-5．【日清製粉グループ本社】独自キーワード別公開件数ランキング(上位50)
C-9-1．【日清食品ホールディングス】共同出願人との連携
C-9-2．【凸版印刷】共同出願人との連携（0人）
C-9-3．【大日本印刷】共同出願人との連携
C-9-4．【積水化成品工業】共同出願人との連携
C-9-5．【日清製粉グループ本社】共同出願人との連携
D．特定4社比較分析（1位日清食品ホールディングス、2位凸版印刷、4位積水化成品工業、5位日清製粉グループ本社）
D-1．4社の上位10FIサブグループ分類別公開件数の推移（年次）
D-2．4社の日清食品ホールディングス上位10FIサブグループ分類別公開件数比較
D-3．4社の凸版印刷上位10FIサブグループ分類別公開件数比較
D-4．4社の積水化成品工業上位10FIサブグループ分類別公開件数比較
D-5．4社の日清製粉グループ本社上位10FIサブグループ分類別公開件数比較
D-6．4社の4B046LA（穀類誘導製品３（麺類）＞最終製品の種類）のFターム分類別公開件数比較
D-7．4社の4B046LB（穀類誘導製品３（麺類）＞最終製品の状態）のFターム分類別公開件数比較
D-8．4社の4B046LC（穀類誘導製品３（麺類）＞目的）のFターム分類別公開件数比較（上位10）
D-9．4社のFIサブグループ分類別出現・消失状況（公開件数上位20）
D-10．4社のFターム分類別出現・消失状況（公開件数上位20）
D-11．日清食品ホールディングスの公開件数伸び変遷
D-12．凸版印刷の公開件数伸び変遷
D-13．積水化成品工業の公開件数伸び変遷
D-14．日清製粉グループ本社の公開件数伸び変遷
D-15．4社とFターム分類（上位20）との公開件数相関
D-16．Fターム分類別公開件数グロスランキング（上位10）
E．上位20特許分類分析
E-1．FIメイングループ分類別公開件数比較（上位20）（2005年～2009年 VS 2010年～2014年）
E-2．FIサブグループ分類別公開件数比較（上位20）（2005年～2009年 VS 2010年～2014年）
E-3．Fターム分類別公開件数比較（上位20）（2005年～2009年 VS 2010年～2014年）
E-4．FIメイングループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
E-5．FIサブグループ分類別公開件数の推移(上位20、累計)
E-6．Fターム分類別公開件数の推移(上位20、累計)
E-7．FIメイングループ分類別出願人数の推移(上位20、年次)
E-8．FIサブグループ分類別出願人数の推移(上位20、年次)
E-9．Fターム分類別出願人数の推移(上位20、年次)
E-10．FIメイングループ分類別発明者数の推移(上位20、年次)
E-11．FIサブグループ分類別発明者数の推移(上位20、年次)
E-12．Fターム分類別発明者数の推移(上位20、年次)
E-13．FIメイングループ分類別公開件数占有率（公開件数上位20）
E-14．FIサブグループ分類別公開件数占有率（公開件数上位20）
E-15．Fターム分類別公開件数占有率（公開件数上位20）
F．特定特許分類分析
F-1. 特定特許分類分析（1）
F-1-1．特定FIサブグループ分類の公開件数の推移（年次）
F-1-2．特定FIサブグループ分類の上位20出願人別公開件数の推移（年次）
F-1-3．特定Fターム分類の公開件数の推移（年次）
F-1-4．特定Fターム分類の上位20出願人別公開件数の推移（年次）
F-1-5．特定FIサブグループ分類の新規出願人数の推移（年次）
F-1-6．特定Fターム分類の新規出願人数の推移（年次）
F-1-7．特定FIサブグループ分類の新規発明者数の推移（累計）
F-1-8．特定Fターム分類の新規発明者数の推移（累計）
F-1-9．特定FIサブグループ分類A23L1/16の公開件数伸長率変遷
F-1-10．特定FIサブグループ分類A23L1/162の公開件数伸長率変遷
F-1-11．特定Fターム分類3E067AB01の公開件数伸長率変遷
F-1-12．特定Fターム分類3E067BA07.Aの公開件数伸長率変遷
F-1-13．特定Fターム分類4B046LB06の公開件数伸長率変遷
F-1-14．特定Fターム分類4B046LA01の公開件数伸長率変遷
F-1-15．特定Fターム分類4B046LC11の公開件数伸長率変遷
F-1-16．特定FIサブグループ分類A23L1/16の出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-1-17．特定FIサブグループ分類A23L1/162の出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-1-18．特定Fターム分類3E067AB01の出願人別公開件数ランキング（上位50）
F-1-19．特定Fターム分類3E067BA07.Aの出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-1-20．特定Fターム分類4B046LB06の出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-1-21．特定Fターム分類4B046LA01の出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-1-22．特定Fターム分類4B046LC11の出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-2．特定特許分類分析（2）
F-2-1．特定Fターム分類4B046LA関連の出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-2-2．特定Fターム分類4B046LC関連の出願人別公開件数ランキング（上位50）
F-2-3．特定Fターム分類4B046LG関連の出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-2-4．特定Fターム分類4B046LP関連の出願人別公開件数ランキング(上位50)
F-2-5．特定Fターム分類4B046LA関連の公開件数グロスランキング
F-2-6．特定Fターム分類4B046LC関連の公開件数グロスランキング
F-2-7．特定Fターム分類4B046LG関連の公開件数グロスランキング（上位20）
F-2-8．特定Fターム分類4B046LP関連の公開件数グロスランキング（上位20）
F-2-9．特定Fターム分類4B046LA関連の公開件数の推移（年次）
F-2-10．特定Fターム分類4B046LC関連の公開件数の推移（年次）
F-2-11．特定Fターム分類4B046LG関連の公開件数の推移（上位20、年次）
F-2-12．特定Fターム分類4B046LP関連の公開件数の推移（上位20、年次）
F-2-13．特定Fターム分類4B046LA関連と4B046LC関連との公開件数相関
F-2-14．特定Fターム分類4B046LA関連と4B046LG関連（上位20）との公開件数相関
F-2-15．特定Fターム分類4B046LA関連と4B046LP（上位20）関連との公開件数相関
F-2-16．特定Fターム分類4B046LC関連と4B046LG関連（上位20）との公開件数相関
F-2-17．特定Fターム分類4B046LC関連と4B046LP（上位20）関連との公開件数相関
F-2-18．特定Fターム分類4B046LG関連（上位20）と4B046LP（上位20）関連との公開件数相関
F-2-19．特定Fターム分類4B046LA関連と上位20出願人との公開件数相関
F-2-20．特定Fターム分類4B046LC関連と上位20出願人との公開件数相関
F-2-21．特定Fターム分類4B046LG関連（上位20）と上位20出願人との公開件数相関
F-2-22．特定Fターム分類4B046LP（上位20）関連と上位20出願人との公開件数相関
F-2-23．特定Fターム分類4B046LA関連の公開件数伸長率変遷
F-2-24．特定Fターム分類4B046LC関連の公開件数伸長率変遷
F-2-25．特定Fターム分類4B046LG関連の公開件数伸長率変遷
F-2-26．特定Fターム分類4B046LP関連の公開件数伸長率変遷
G．キーワード分析
G-1．キーワード別公開件数ランキング（上位100）
G-2．キーワード別出現・消失状況（最近80、公開件数10件以上）
G-3．キーワード別公開件数の伸長率（件数差16件以上）
H．直近2年間の動向分析（2013年3月～2015年2月）
H-1．出願人別公開件数ランキング（上位20）
H-2．出願人別公開件数占有率（上位20）
H-3．FIサブグループ分類別公開件数ランキング（上位20）
H-4．FIサブグループ分類1位A23L1/16と他分類との相関（上位20）
H-5．Fターム分類別公開件数ランキング（上位20）
H-6．Fターム分類1位4B046LA01と他分類との相関（上位20）
H-7．上位20出願人と上位20FIサブグループ分類との公開件数相関
H-8．上位20出願人と上位20Fターム分類との公開件数相関
I．弁理士（特許事務所）の動向分析
I-1．弁理士（特許事務所）別公開件数ランキング（上位40）
I-2．弁理士（特許事務所）別公開件数の推移（上位40、年次）
I-3．上位40弁理士（特許事務所）と上位20FIメイングループ分類との公開件数相関
I-4．上位40弁理士（特許事務所）と上位40出願人との公開件数相関
２．パテントチャート編
(1)東洋水産の時系列チャート分析（2005年～2015年2月）
(2)サンヨー食品の時系列チャート分析（2005年～2015年2月）
(3)東洋水産の上位2Fタームテーマコード分類と上位2発明者のマトリクスチャート分析（2005年～2015年2月）
(4)サンヨー食品の上位2Fタームテーマコード分類と上位2発明者のマトリクスチャート分析（2005年～2015年2月）
(5)東洋水産のFタームテーマコード4B046の技術分類マトリクスチャート
(6)花岡彰宏（東洋水産）の公報3件のサイテーションマップ
３． 総括コメント
＜参考資料＞
【資料1】出願人統合リスト
【資料2】上位20出願人の発明者リスト
【資料3】日清食品ホールディングスの2005年1月～2015年2月における全公報110件の審査権利状況リスト
【資料4】パテントマップ・パテントチャートの種別と見方